今回は遂に、念願のといってもいい、喫茶店でのお仕事でございます。
今までずっとチェーン系列店にばかり勤めていたので、個人経営（？）の喫茶は初めて。コーヒーをサイフォンで落とすらしく、これはかなり本格的な予感です！
それはともかく。
まだ数回しかお店に入っていませんが、現在だいぶテンパっております。やるべきことは山のようにあり、まだそれをどう効率よく進めていけばいいかを理解しきれずにいるのです。あわわ、あれもやらなきゃ、これもやらなきゃｱﾜﾜ ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜ
もちろん先輩方はもっともっとたくさんお仕事があるのに、私よりも余程スムーズに動いています。うむむ、私一人バタバタしてお店の雰囲気を損ねないように気をつけねば。。。
しかし、お客様もスタッフも良い人ばかりで、楽しく働くことが出来そうです。これでスタッフの基本待機場所が喫煙席の側でなければ最高なのですが……副流煙で身体中が大変なことになります（汗）たまにこっちに吹きつけてくる（わざとではないにせよ）方もいらっしゃいますしね。はあ。煙草は苦手です。小道具としてはとても格好良いと思うのですが、身近にあってほしくないものですな。
ちなみにこのお店、最大のポイントはご飯がおいしいこと！ カフェ飯というには量が多いのも特徴ですし、何より賄い（お客様に出すご飯と同じ）のおいしさには大感動でした。正直、バイト代とかより賄いのおいしさに惹かれてアルバイトに入りたいかもしれません。おいしい上にかなり満腹になりましたー。大満足。最高です。
そして、アイスコーヒーのおいしさにも感動！ ホットコーヒーと違い、こちらはネルドリップで落としているそうです。これがまたおいしいんですよ。初めて飲ませてもらったとき、完全に惚れ込みました。コーヒーはホットもアイスも人によって如実に味が違うそうですが、いつか私も作ってみたいです。……稀代の不器用ではありますが（汗）
とりあえず、ひたすらホールの仕事を覚えるべくがんばります！ お客様が心置きなくこのおいしいコーヒーを楽しめる空間を、大切にしていきたいですね。
ああ、あのコーヒー飲みたいなあ。←早くも中毒化
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